2017 Domaines Edmond De Rothschild Les Lauriers - Montagne Saint-Emilion - (0.750l)

Prodotti prevalentemente da Merlot e Cabernet Franc, i vini di Saint-Émilion tendono ad avere una struttura tannica ricca e dissetante, bilanciata dalle caratteristiche di prugna e amarena, insieme a cioccolato e spezie dolci, sviluppando saporite caratteristiche di tabacco e cedro con l'età grazie all invecchiamento in legno.

Questo vino strutturato si abbina molto bene con formaggi stagionati, manzo, cervo e pollame vario.