2022 Château Pépusque Marco Christophe Urios
€25,00
Prezzo unitario perVino pronto da degustare, con aromi speziati
10% di sconto sul primo ordine
2022 Château Pépusque Marco Christophe Urios
Château Pépusque Marco
Minervois aoc
Questo vino promette un'esperienza arricchente per gli amanti dei vini bianchi espressivi e raffinati.
€25,00
Prezzo unitario perConsegna stimata: 11 Giugno e 13 Giugno.
Marsanne, Roussanne
Fruttato, Minerale con sentori di agrumi e pesca
Pesca matura, Agrumi, Albicocca
Primi piatti, Carni Bianche e Affettati e Salumi
13,5
Disponibile - Pronto per essere spedito
Il Château Pépusque "Marco" Blanc 2022 è un vino bianco di grande spessore, che punta tutto sulla ricchezza aromatica e sulla struttura. Ecco la descrizione corretta:
Caratteristiche Organolettiche
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Colore: Un bel giallo paglierino vivo con riflessi dorati, molto luminoso.
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Profumo: Il naso è fine ed espressivo. Spiccano note di frutta esotica (mango, ananas) e frutti a polpa bianca come l'albicocca. Si avvertono anche sfumature floreali delicate e un tocco di spezie dolci dovuto al passaggio in legno.
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Gusto: In bocca è rotondo, pieno e avvolgente. È un vino che gioca sulla morbidezza e sulla complessità, con una piacevole persistenza aromatica che richiama i frutti gialli maturi e una leggera nota tostata.
Profilo Tecnico
Questa cuvée è il risultato di un sapiente assemblaggio di vitigni tipici del Mediterraneo, lavorati con tecniche che ne esaltano il corpo:
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Vitigni: Prevalentemente Marsanne (circa 75%), completata da Vermentino (20%) e una piccola parte di Viogner (5%).
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Vinificazione: Fermentazione a bassa temperatura seguita da un affinamento in fûts de chêne (botti di rovere) nuove per circa 6-8 mesi, con élevage sulle fecce fini per donare cremosità.
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Annata 2022: Un'annata calda che ha favorito la concentrazione degli zuccheri e dei precursori aromatici, rendendo il vino particolarmente "generoso" al palato.
Abbinamenti Consigliati
Essendo un bianco di struttura e leggermente boisé, si abbina a piatti ricchi:
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Piatti Importanti: Foie gras spadellato, crostacei nobili (aragosta o astice) con salse al burro.
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Carni Bianche: Pollo alla crema o tacchino ripieno.
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Formaggi: Formaggi a pasta pressata stagionati o formaggi erborinati non troppo aggressivi.
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Dessert: Può accompagnare anche dessert a base di frutta gialla caramellata.
Consigli di Servizio
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Temperatura: Servire tra gli 11°C e i 13°C (non troppo freddo per non bloccare la complessità degli aromi).
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Potenziale di guarda: È un bianco che può evolvere bene in cantina per 5-7 anni.
